以最簡單的原料,給予最不簡單的細緻感受

  • 100% 台灣在地 傳統職人古法原豆釀造
  • 無添加焦糖色素及甜味劑
  • 使用非基改黃豆 
  • 陶缸釀制 120天以上 日曝夜露歷經時間淬釀而成
  • 純素可使用
  • 本產品為玻璃製品 宅配才能安全運送

100% 台灣在地生產,古法製造的手工醬油所代表的是自然,傳承,溫暖的古早味,傳遞著一種天然永續的生活概念,同時更感受到手作溫暖的力量。

手工黑豆蔭油:嚴選青仁黑豆,使用整顆黑豆古法釀造,不含任何化學添加及焦糖調色,展現蔭油天然的琥珀色及喉韻悠然回甘的原味,入口後鹹中帶一點甘甜,適合搭配任何料理
手工壺底油:嚴選非基改黃豆,香氣濃郁,經180天以上的陶缸釀制,層次感明顯,適合炒魯煎燉等料理
手工醬油膏:使用暮釀黑豆及黃豆醬油,加入天然糯米磨製而成的黃金比例,舌鹹喉甘,豆香味更集中

成分:

手工黑豆蔭油 : 青仁黑豆,水,砂糖,海塩
手工黃豆醬油 : 非基改黃豆,水,砂糖,海塩
手工醬油膏 : 非基改黃豆,黑豆,水,砂糖,海塩,糯米,苯甲酸(防腐劑)。

油膏以天然糯米混釀而成,台灣天氣較不穩定,容易變酸變質,因此成分添加苯甲酸 (防腐劑),此含量為在食品標準內,是可以經人體排放掉,對人體不會有任何危害。

保存方式:本品無農藥及重金屬殘留,不含人工焦糖色素及甜味劑。開瓶請冷藏,醬油膏醬液分離為正常現象,敬請安心食用。

規格

規格:300ml/瓶,3瓶入,附提袋

產地/製造方式:臺灣手工釀造

保存期限: 一年

食品業者登錄字號:D-182937478-00000-9

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【暮朝食粹】暮釀手作純釀醬油三入組-附提袋

NT$880

貨號: A330U26023 分類: , 標籤: